تتم معالجة معظم المواد الغذائية ، سواء للبشر أو للكلاب. تعمل المعالجة على تغيير الحالة الطبيعية للأغذية وإزالة البكتيريا ، وتحسين مدة صلاحيتها وتجعلها جذابة بصريًا. جزء كبير من هذا اللون - معظم ما نأكله سيكون رمادي (وغير فاتح للشهية!) بدون ألوان طعام.
لكن هل تلوين الطعام آمن للكلاب؟ ماذا يوجد بداخلها؟ تضاف الألوان لمصلحتنا لأن كلابنا لا تستطيع إدراكها. الكلاب لا تحتاجها ، ولا تقدم أي قيمة غذائية ، لذلك يطرح السؤال عن سبب إزعاجنا على الإطلاق؟
على الرغم من أن تلوين الطعام آمن بشكل عام للكلاب ، فقد تفضل تجنبه.
ماذا يوجد في تلوين الطعام؟
كانت ألوان الطعام الاصطناعية مصنوعة في الأصل من قطران الفحم. الآن ، مشتق من الأصباغ الغذائية الاصطناعية البترول أو النفط الخام. يتم اختبار المنتجات النهائية للتأكد من أنها لا تحتوي على أي آثار للبترول.
بعض ألوان الطعام مصنوعة من مواد نباتية ، مثل اللون الأزرق رقم 2 ، وهو نفس صبغة النيلي المستخدمة في تلوين الدنيم. تشمل المصادر الطبيعية الأخرى للصبغة الكركم ، وهو نبات ينمو في الهند ، والقرمزي ، وهو مستخلص من حشرة تخلق لونًا أحمر.
رصيد الصورة: Tabeajaichhalt ، Pixabay
هل تلوين الطعام آمن؟
تلوين الطعام له تاريخ قذر في صناعتنا الغذائية. لم تكن الشركات صادقة وشفافة دائمًا ، وغالبًا ما تستخدم تلوين الطعام لإخفاء التلف أو تغير اللون في الأطعمة القديمة. احتوت بعض الألوان على مواد خطرة مثل الرصاص والزرنيخ أيضًا ، مما أدى إلى تفاقم المشكلة.
بعد ذلك ، حظر قانون الغذاء والدواء لعام 1906 استخدام تلوين الطعام السام. جاء تلوين الطعام المعتمد من صبغة قطران الفحم. في الخمسينيات من القرن الماضي ، تم حظر صبغة قطران الفحم هذه أيضًا ، مما أدى إلى تعديلات إضافات الألوان لعام 1960 ، والتي فرضت إشرافًا صارمًا على الإضافات اللونية في الأطعمة البشرية والحيوانية.
الآن ، تنظم إدارة الغذاء والدواء (FDA) بشكل صارم جميع الإضافات اللونية المستخدمة في الطعام. تتضمن الألوان المعتمدة أقل من 10 ألوان معتمدة ، ويُسمح باستخدام الألوان المشتقة من الأصباغ الطبيعية في النباتات والمعادن والحيوانات. تنظم إدارة الغذاء والدواء أيضًا كمية ملون غذائي مسموح والكشف عنه على العبوة.
حقوق الصورة: مات كولتون ، بيكساباي
هل الملونات الغذائية في طعام الكلاب؟ هل هم آمنون؟
وفقًا لإدارة الغذاء والدواء الأمريكية ، فإن الألوان المعتمدة آمنة في الأطعمة البشرية والحيوانات الأليفة عند استخدامها وفقًا للتوجيهات. ثبت أن بعض ألوان الطعام خطرة بكميات كبيرة ، ولكنها لا تشمل الألوان المعتمدة من إدارة الغذاء والدواء الأمريكية ، ويجب استخدامها بكميات أكبر بكثير.
ال رابطة مسؤولي مراقبة الأعلاف الأمريكية (AAFCO) يسمح بإضافات الألوان في أغذية الحيوانات الأليفة على النحو المحدد في قانون الأغذية والأدوية ومستحضرات التجميل الفيدرالي:
- أي صبغة أو صبغة أو مادة تكون عند إضافتها أو وضعها على غذاء أو دواء أو مستحضرات تجميل أو على جسم الإنسان قادرة على نقل اللون
- تشمل المواد التي ، عند إطعامها للحيوانات ، تضفي اللون على اللحوم أو الحليب أو البيض
- يشمل المواد الكيميائية والمواد الغذائية
بالنسبة لأغذية الحيوانات الأليفة ، تعتبر جميع الإضافات اللونية المعتمدة 'اصطناعية' بحكم التعريف والألوان المعتمدة من إدارة الغذاء والدواء. الألوان المستثناة من الشهادة مشتقة من مصادر طبيعية ، مثل النباتات أو المعادن أو الطحالب أو الحيوانات. يجب أيضًا تمييز الألوان وإدراجها.
باختصار ، وفقًا لـ FDA و AAFCO ، فإن الإضافات اللونية آمنة لأطعمة الكلاب. وجد البحث المحدود في هذا المجال أن الكلاب أكثر عرضة للإصابة الحساسية من البروتين وليس تلوين الطعام. ومع ذلك ، هذا ليس مجالًا تم بحثه على نطاق واسع.
حقوق الصورة: Phuttharak، Shutterstock
هل يمكنني صبغ كلبي باستخدام تلوين الطعام؟
قد يرغب بعض الأشخاص في معرفة ما إذا كان بإمكانهم صبغ شعر كلبهم. يعتبر تلوين الطعام البشري آمنًا بشكل عام ولكن يجب تجنب الأصباغ البشرية ، مثل صبغات الشعر أو مثبتات الشعر الملونة. ليس من الضروري صبغ كلبك ويتعرض لخطر تهيج الجلد ولذلك لا ينصح به.
إذا قررت المضي قدمًا ، فتجنب وضع ملونات الطعام على أي مناطق من الكلب بها جروح أو قروح مفتوحة واحتفظ بتلوين الطعام بعيدًا عن المناطق الحساسة مثل العينين أو الأنف أو داخل الأذنين.
شيء آخر يجب مراعاته هو أن تلوين الطعام يلون بسهولة. حتى إذا كان بإمكانك 'ضبط' مُلوِّن الطعام باستخدام مُجفف الشعر ، فلا يزال بإمكانه فرك أثاثك أو ملابسك.
حقوق الصورة: Mylene2401، Pixabay
استنتاج
بشكل عام ، يعتبر تلوين الطعام آمنًا للكلاب ، سواء في الطعام أو موضعيًا. تحتوي العديد من أغذية الكلاب على كل من إضافات الألوان الاصطناعية والطبيعية المعتمدة من قِبل إدارة الأغذية والعقاقير (FDA) ، ويفترض البحث المحدود في هذا المجال أنها آمنة لاستهلاك الإنسان والحيوانات الأليفة. في النهاية ، خيار استخدام تلوين الطعام لكلابك هو لك.
+ مصادر- https://www.acs.org/content/acs/en/education/resources/highschool/chemmatters/past-issues/2015-2016/october-2015/food-colorings.html#:~:text= اصطناعية٪ 20 طعام٪ 20 ألوان٪ 20 كانت٪ 20 أصلاً و من٪ 20 بترول٪ 2 ج٪ 20 أو٪ 20 نفط٪ 20 زيت .
- https://www.aafco.org/Portals/0/SiteContent/Meetings/Presentations/Color_Additives_Used_in_Animal_Food-Mika_Alewynse-2014_Midyear.pdf
- https://www.aafco.org/
- https://dogsgo-plantbased.co.uk/wp-content/uploads/2019/11/Food-Allergy-in-Dogs-and-Cats-A-ReviewDownloadRoss.pdf
- https://www.tasteofthewildpetfood.com/health/food-coloring-in-pet-food/#:~: text = إذا وافق٪ 20FDA٪ 2 على٪ 20colors٪ 20are و إلى٪ 20 بروتينات٪ 20٪ 20 أطعمة٪ 20 .
